Школа чайного мастерства

Школа аштанга йоги совместно с чайной «ЮРТА»
представляют практический семинар
«Школа чайного мастерства» Томского Чайного клуба «Пять стихий»

Китайцы говорят так: выпил — доливай, долил — выпей :)


 
Друзья, приглашаем Вас на двухдневный семинар, посвященный волшебному действию — распитию чая. На этот раз, без самовара, граненных стаканов, обжигающих руки, без бубликов и сахарных голов )))
Все намного серьезнее.
На семинаре вы сможете:
-изучить тонкости заваривания настоящего китайского элитного чая
-начать путь к профессиональному «чайному» мастерству
-ознакомиться с древней культурой чайного искусства.

Даты семинара:
2011 г.

Расписание:
суббота: 12.00 — 19.00
воскресенье: 15.00 — 22.00
Продолжительность: 14 ак. часов.

 

Количество участников ограничено: 12 человек. По окончании выдается сертификат.

Программа семинара:

I. Теория:

  • Что такое чай
  • История и легенды
  • Классификация
  • География и традиции
  • Воздействие на человека — физиология и психология
  • Чайная посуда и аксессуары
  • Правильный выбор и хранение чая

II. Практика:

  • Внимательная дегустация чая
  • Выбор и правильное приготовление воды
  • Приготовления чая Пин Ча
  • Мастерская церемония «Гунфу Ча»
  • Варка чая на огне по Лу Юю


Ведущие семинара:


 
Никитины Леонид и Андрей
Занимаются чаем с 2003 г.

  • Проходили обучение в Клубе Чайной культуры «Ист» (г. Москва), а впоследствии обучались в Китае.
  • Основатели и ведущие чайного клуба «Пять стихий» — tea.tomsk.ru
  • Руководители компании «Братья Ча Чжай» — teabrothers.ru.


                   

 

Оплата:

Стоимость семинара 3 500 р.

< Смотреть способы оплаты >


Регистрация на семинар и вопросы по e-mail или по тел. +7 913 196 2354, Ириса


Фото с семинара 20-21 ноября 2010 г.